Otapalo i otapalo dio su otopine u kojoj se otopljena tvar u bilo kojoj otopini ili mješavini naziva otapalom, dok se tekućina ili plin koji rastvara drugu tekućinu, krutu tvar ili plin nazivaju otapalom .
Otopina se može definirati kao homogena smjesa dvije ili više tvari. Dakle, u otopini je tvar koja se rastvara je otopljena, dok je otapalo tvar u kojoj će se otopljeni otopiti. U svakodnevnom životu postoji mnogo proizvoda koji se dobivaju mješavinom jednog ili više otapala i otapala i tvore otopinu. Ti proizvodi su lijekovi, sapuni, masti, čaj, kava, sok od limete itd.
Homogena smjesa je otopina u kojoj se otopljeni otapaju potpuno i jednoliko u otopini. Dok je topljivost sposobnost tvari da se otopi u drugu tvar. U ovom ćemo članku raspravljati o razlici i karakteristikama otapala i otapala.
Usporedni grafikon
| Osnove za usporedbu | otopljiva supstanca | Otapalo |
|---|---|---|
| Značenje | Tvar koja se u otapalu otopi u otapalu naziva se otapalom; otopina je prisutna u manjoj količini od otapala. | Tvar koja otapa otopljeni rastvor u otopini naziva se otapalom; otapalo je prisutno u većoj količini od otapala. |
| Vrelište | Tačka ključanja veća je od otapala. | Niža je od one solute. |
| Psihičko stanje | Nalazi se u čvrstom, tekućem ili plinovitom stanju. | Uglavnom u tekućem stanju, ali može biti i plinovit. |
| Pouzdanost | Topnost ovisi o svojstvima otopljene tvari. | Topljivost ovisi o svojstvima otapala. |
Definicija Solute
Tvar otopljena u otopini naziva se rastvorom. Otopina može biti kruta, tekuća ili plinovita, iako je uglavnom kruti spoj. Sol u morskoj vodi, šećer u vodi i kisik u zraku su nekoliko tipičnih primjera otapala. Otapalo se otapa u otapalu samo kad su privlačne sile između njih dvije jače, koje mogu nadvladati molekularne sile koje drže čestice, tj. Čestice topljenog otapala i čestice otapala.
Iako otopina sadrži manju količinu u otopini, u usporedbi s otapalom. Ali u otopini je stanje koje se naziva zasićenost, pri čemu otapalo više nije u stanju otapati.
Primjer otopine i otapala može se objasniti razmatranjem šalice čaja. Mliječni prah i šećer otopljeni su u vrućoj vodi. Ovdje je otapalo topla voda, a mlijeko u prahu i šećer su otopljeni materijali.
Karakteristike Solute
- Otopine imaju veće točke ključanja od otapala.
- To mogu biti krute, tekuće ili plinske.
- Povećanjem površine površine čestica otopljene topline povećavat će se. Čvrste čestice se razbijaju na manje komade.
- U slučaju plinovitih topljivih tvari, na topljivost utječe i tlak, osim volumena i temperature.
Definicija otapala
Otapalo se otopi u otapalu. Može se definirati i kao tvar u kojoj su se različite tvari ili spojevi otopili da bi postali otopina. Otapalo zauzima glavni dio otopine. To su obično tekućine. Za vodu se kaže da je najčešće otapalo u svakodnevnom životu, jer ima sposobnost otapanja bilo koje (plinske, krute ili tekuće) tvari i tako se naziva i univerzalno otapalo . Glavno pravilo topljivosti je „ poput rastvaranja poput “.
Otapala se mogu podijeliti na polarna i nepolarna.
Polarna otapala imaju visoku dielektričnu konstantu i imaju jedan ili više elektronegativnih atoma poput N, H ili O. Alkoholi, ketoni, karboksilne kiseline i amidi su uobičajeni primjeri funkcionalne skupine prisutne u polarnim otapalima. Polarna otapala izrađena su od polarnih molekula i mogu otapati samo polarne spojeve.
Polarno otapalo se dalje dijeli na polarna protonska otapala i polarna aprotička otapala. Voda i metanol su polarne protonske molekule jer su sposobne formirati vodikovu vezu s otopljenim supstancama. S druge strane, za aceton se kaže da je polarno aprotičko otapalo jer nisu u stanju da formiraju vodikovu vezu s otopljenim otapalom, ali stvaraju dipol-dipolne interakcije s ionskim otopljenim tvarima.
Nepolarna otapala sadrže veze s sličnim elektronegativnim atomima kao što su C i H. Oni su sastavljeni od nepolarnih molekula i mogu rastvarati nepolarne spojeve ili solvate.
Karakteristike otapala
- Otapalo ima nisku točku ključanja i lako isparava.
- Otapalo postoji samo kao tekućina, ali može biti i čvrsto ili plinovito.
- Najčešće korištena otapala sadrže element ugljika i stoga se nazivaju organskim otapalima, dok se druga nazivaju anorganska otapala.
- Otapala imaju karakterističnu boju i miris.
- Aceton, alkohol, benzin, benzen i ksilen najčešća su organska otapala i od velike su važnosti u kemijskoj industriji.
- Otapala se upotrebljavaju i za reguliranje temperature u otopini, bilo da se apsorbira toplina stvorena tijekom neke kemijske reakcije ili
pojačati brzinu reakcije s rastvorom.
Ključne razlike između otapala i otapala
Slijedeće su ključne razlike između otapala i otapala:
- Otopina se može definirati kao tvar koja se otapalom otapa u otopini, dok se tvar koja otapa, otapalo naziva otapalom . Zbog toga je rastvora prisutna u manjoj količini od otapala.
- Otapalo se može naći u krutom, tekućem ili plinovitom stanju, dok se otapalo uglavnom nalazi u tekućem stanju, ali može biti čvrsto ili u plinovitom stanju
država također. - Točka vrelišta je veća od otapala nego otapala. Svojstva otapala i otapala međusobno su međusobno ovisna.
Zaključak
Rastvori i otapala tvar su koja se ne koristi samo u kemijskim laboratorijima, već su ona dio svakodnevnog života. Otopina sadrži samo dvije komponente koje su topiva i otapala. Otapalo ima sposobnost otapanja rastvora u homogenoj otopini.
Raspravljali smo o karakteristikama obje tvari i zaključili da u jednom otapalu mogu biti različite vrste otopljenih tvari i mogu tvoriti homogenu otopinu.
